тел.: +7(812) 962-17-26
+7(921) 402-99-62
 
 
Ландшафтное проектирование Благоустройство Инженерия Сервисный уход

Ягодные

Смородина красная
Ribes rubrum
   Маленький листопадный кустарник семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae). Растение высотой 1—2 м с побегами серого или желтоватого цвета. Цветение проходит в мае. Плоды — ярко-красные сочные ягоды, кислые на вкус, диаметром 8—12 мм, образуют грозди. Плоды красной смородины относительно более кислые, чем плоды чёрной смородины. Поэтому она культивируется большей частью для получения джемов и других консервных изделий. В скандинавских странах часто используется как компонент фруктовых супов и пудингов. Предпочитает солнечное местоположение, слабокислые суглинки с рН 5—5,5, усиленные дозы калия. Поскольку у нее довольно глубокая корневая система (сосущие корни проникают на глубину 40 см), то посадочные ямы следует делать глубиной не менее 60 см.   
Смородина черная
Ribes nigrum
   Листопадный кустарник, вид рода Смородина (Ribes) монотипного семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae). Растение предпочитает хорошо освещённые места, хотя мирится и с полутенью, но при этом реже цветёт. Предпочитает лёгкие рыхлые, хорошо увлажнённые плодородные суглинки, на почвах с повышенной кислотностью растёт плохо. Размножают смородину одревесневшими черенками. Чёрная смородина от вредителей страдает гораздо меньше, чем красная. Растение высотой 1—2 м. Плод — съедобная душистая ягода, диаметром в среднем до 1 см, чёрно-бурая или зеленоватая, с глянцевой кожицей и с 3—37 семенами. .Цветёт в мае — июне. Плодоносит в июле — августе. Даёт медоносным пчёлам нектар и пыльцу.  
Смородина альпийская
Ribes alpica
   Смородина альпийская (лат. Ribes alpinum) — вид листопадных двудомных кустарников рода Смородина семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae). Кустарник около 1,5 метров высотой, с плотно облиственёнными густыми компактно расположенными ветвями. Плоды — мучнистые на вкус, розовые ягоды размером 6—8 мм. Цветение наступает в мае, идёт до июня. Плодоношение — июль, август. Ягоды пригодны в пищу. Выращивается как декоративное растение.  
Малина садовая
Rubus idaeus
   Малина обыкновенная (лат. Rúbus idáeus) — полукустарник; вид рода Рубус семейства Розовые (Rosaceae). Плоды, как правило, красного цвета (от розового до насыщенного бордового), однако встречаются сорта желтого и даже черного цвета (ежевикообразные). Плоды появляются обычно на второй год. В первый год на побегах замещения в пазухах листьев только закладываются две цветковые почки, из которых на второй год отрастают плодовые веточки. Плоды малины употребляют как свежими, так и замороженными или используют для приготовления варенья, желе, мармелада, соков. В народной медицине используются плоды и листья при простуде, гриппе, как жаропонижающее средство.  
Земляника сортовая
Fragaria var.
   Земляника (лат. Fragária) — род многолетних травянистых растений семейства Розовые. Плоды земляники садовой представляет большую ценность и как продукт диетического питания. Они содержат сахара, органические кислоты, эфирные масла, дубильные и красящие вещества, соли железа, фосфора, кальция, многочисленные микроэлементы и биоактивные вещества. По общей витаминности (витамины С, А, В1, и др.) ягоды земляники уступают лишь черной смородине и стоят в одном ряду с лимоном. Наличие большого количества ароматических и других веществ содействует лучшему усвоению пищи организмом человека. В далеком прошлом и сейчас земляника считается в числе целебных ягод.  
Крыжовник сортовой
Ribes uva crispa
   Небольшой кустарник высотой до 1—1,2 м, с тёмно-серой или тёмно-коричневой отслаивающейся корой.  Цветёт в мае.Плоды — ягоды, овальные или почти шаровидные, длиной до 12 мм (бывают и до 30—40 мм), голые или грубощетинистые, с хорошо заметными жилками. Зелёные, жёлтые или пурпурные. Созревают в июне — августе. Плоды употребляются в пищу свежими или используются для приготовления варенья, киселей, мармелада и вина. В настоящее время известно не менее 1500 сортов этого крыжовника, которые культивируются во всех странах умеренного климата. Применяется в медицине. Недостаток крыжовника в том, что он часто поражается пилильщиком, пяденицей, тлями и другими вредителями.Ценится как медонос — самый ранний из ягодных кустарников.  


« вернуться назад